実店舗の飲食店でも大人気の中、シーズン終了しました
「５種類のスパイス蕎麦ほうじ茶チャイ」。

そんな、５種類のスパイスたちがバトンタッチするのは

春を彩る桜。

やさしくもスパイシーな香から一変して
繊細で、淡く優しい香りをまとって登場です。

実はこのチャイも
過去、MESOのカフェ部門で提供していました。
春限定の桜のチャイは
桜餅のような香りを漂わせて

ご注文いただくお客様に
一足お先に春をお楽しみいただいておりました。

このチャイにもう少しだけ華やかな香りをプラスして
より春らしく、華やかで、それでいて繊細でナチュラルな香りに仕上げました。

「桜の葉」が醸し出す
凛とした桜の香りとほんのわずかに感じる塩味。

この香りのバランスに少しだけ参加した「タラゴン」は
桜の香りを引き立て、保管するかのように
自身の香りを控えめに、ほんの少しだけ漂わせます。

そして、この桜の葉とタラゴンを
香ばしいほうじ茶とそば茶が
優しく包みこみ、ミルクに溶け込ませます。

お砂糖をお好みで淹れて
あたたかな陽のお花見気分でお召し上がりくださいませ。

皆様に、MESOのチャイを通して「カップの中のお花見」を
お届けできることがとてもうれしい今日この頃です。