MESOでハーブと日本茶のブレンドティーを始めてからずっと何年も思い描いてきたティーバッグ。ついに形になり、ティーバッグの販売が始まりました！！まずは、レモングラスとラベンダーの緑茶から。商品ページに...

実は水面下でせっせと進めておりましたプロジェクト。その名もティーバッグ化計画。そのまんまですねｗｗずっとティーバッグ化をお客様からも求められていたのですがなかなか実行することができずもどかしく思っ...

ハーブのブレンドといえばパッと思い浮かぶのは効能や味、香りからのブレンドではないでしょうか。私ももちろん、これらの特徴をあーでもないこーでもないと整えながら、味・香りを確かめながらお腹がちゃぷちゃ...

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。この度、5種類のスパイス蕎麦ほうじ茶チャイの価格の改定をさせていただくことになりました。度重なる食材の値上げにより、以前の価格の維持が難しくなって...

気が付けばもう9月。1年過ぎる毎に、1日・1週間・1か月が過ぎる速さが高速化するのを痛感する今日この頃。ツバメたち、どうしてるかなーとしつこく思いを馳せながらそれでも、秋の気配漂うこの匂いを全身に吸い込...

ツバメのお子達が飛行訓練の為巣から飛び立ってから数日。寂しくなったお店の外玄関上部を主人と二人で「今頃どうしてるかな～」なんて言いながら毎日みあげていました。いわゆるツバロスにおちいっていた私です...

先日うれしいメッセージが届きました。インターネットを通して全国の皆さんからレビューやメッセージをいただくたびに胸が熱くなり、心満たされまた新しいブレンドを作る意欲となっている私です。毎回胸熱な私で...

実店舗の飲食店でも大人気の中、シーズン終了しました「５種類のスパイス蕎麦ほうじ茶チャイ」。そんな、５種類のスパイスたちがバトンタッチするのは春を彩る桜。やさしくもスパイシーな香から一変して繊細で、...

薔薇の緑茶は緑茶ですが、ほんのり赤みを帯びています。とてもやさしい赤みで緑茶と混ざったその色は赤とも茶色とも形容しがたいとても美しい色をしています。あれは昨年の11月の事でしたが、休憩時間にふと外を...